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O que é veganismo?

"O veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra animais, seja para a alimentação, para o vestuário ou para qualquer outra finalidade. Dos veganos junk food aos veganos crudívoros – e todos mais entre eles – há uma versão do veganismo para todos os gostos. No entanto, uma coisa que todos nós temos em comum é uma dieta baseada em vegetais, livre de todos os alimentos de origem animal, como: carne, laticínios, ovos e mel, bem como produtos como o couro e qualquer produto testado em animais."

Definição criada pela The Vegan Society, da Inglaterra, mais antiga entidade vegana do mundo.

 

Vegano – ou vegana –, portanto, é a pessoa que pratica o veganismo, não contribuindo para o sofrimento dos animais.

O que comer?

Comida VeganaPessoas que adotam o veganismo em suas vidas, ao contrário do que muitos pensam, comem muito bem e de forma variada. Existem centenas de alimentos naturalmente veganos como arroz, feijão, legumes, hortaliças, castanhas, frutas e muitos outros. Há também pratos tradicionais que não têm nada de origem animal em suas receitas originais. É o caso de muitas receitas árabes, brasileiras, italianas, mediterrâneas e orientais.

 

Documentários

Alguns filmes que você não pode deixar de assistir se quiser entender o veganismo. Grátis.

Terráqueos
Terráqueos

Legendado – 2005

Terráqueos

A Carne É Fraca
A Carne é Fraca

Nacional – 2004

A Carne é Fraca

A Engrenagem
A Engrenagem

Nacional – 2012

A Engrenagem

O Que Veio Antes?
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Números

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Quantidade – em bilhões – de animais terrestres que são mortos anualmente para consumo humano.

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Número de animais mortos pela pecuária brasileira em apenas um segundo. 24 horas por dia.

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70% das doenças modernas são de origem animal e grande parte delas ligadas à pecuária.

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18% das emissões mundiais de gases do efeito estufa são causados pela pecuária.

Mais informações

Para se aprofundar no assunto, não deixe de acompanhar todos os dias as notícias publicadas no Vista-se. É o maior portal vegano brasileiro e o segundo mais acessado do mundo.

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