Um porco e um bezerro descansando juntos em um campo de grama ao pôr do sol

Um guia para começar hoje

Você sabe o que é veganismo?

Não é dieta, não é tendência. É deixar de tratar animais como produto — e descobrir que viver assim é mais simples do que parece.

Descer e descobrir Quero começar

01 — Definição

O que é veganismo?

Definição oficialThe Vegan Society · 1944

“Veganismo é uma filosofia e modo de vida que procura excluir - tanto quanto possível e praticável - todas as formas de exploração e crueldade contra animais para alimentação, vestuário ou qualquer outro propósito; e, por extensão, promove o desenvolvimento e uso de alternativas sem origem animal em benefício dos animais, dos seres humanos e do meio ambiente.
Em termos dietéticos, denota a prática de dispensar todos os produtos derivados total ou parcialmente de animais.”

Definição da The Vegan Society, fundada na Inglaterra em 1944, a mais antiga entidade vegana do mundo.

Pelos animais

Nenhum animal precisa morrer para que a gente coma, se vista ou se divirta.

Pelo planeta

A pecuária é uma das maiores responsáveis por desmatamento, água e emissões.

Por você

Uma alimentação baseada em plantas é reconhecida como adequada em todas as fases da vida.

Mesa com pratos veganos: arroz, feijão, legumes assados, frutas, castanhas e saladas

02 — Na prática

E o que se come?

Muito mais do que se imagina. Arroz, feijão, legumes, verduras, frutas, grãos, castanhas e muitas massas já são veganos por natureza. Boa parte da cozinha brasileira, árabe, italiana e asiática nasceu sem nenhum ingrediente de origem animal.